Ang mga tip ay nagtuturo sa iyo kung paano pumili ng cookware

● Thermal Conductivity
Kung ang thermal conductivity ng pot body material ay mas mahusay, ang palayok ay mas malusog at mas walang usok!Ang thermal conductivity ng bakal na bakal ay humigit-kumulang 15, at ang aluminyo ay humigit-kumulang 230. Kaya ang aluminyo ay ang pinakamahusay sa index na ito, na sinusundan ng double cool na haluang metal, composite steel .Ang bakal at hindi kinakalawang na asero ay mahirap.
● Kapal ng kaldero Katawan
Sa teoryang, mas mabuti na ang katawan ng palayok ay mas makapal.Ang pinakamainam na kapal ng kaldero ay higit sa 3-4mm at ang pinakamainam na kapal ng kaldero ay higit sa 2mm.Ito ay para sa mas kaunting usok at anti-paso.
● Non-stick Effect
Mula sa pinakamahusay na epekto ng non-stick, kung ang non hydrophilic substance (Teflon chemicals) chemical coating o ganitong uri ng mga materyales ay maaaring ihalo sa kemikal na proteksyon coating sa pisikal na paraan ng paghahalo, ang epekto ng dekorasyon ay maaaring ang pinakamahusay.Kapag ang hindi pinahiran na katawan ng palayok ay umabot sa isang tiyak na kapal na may pagpoproseso sa ibabaw sa pamamagitan ng espesyal na teknolohiya at ang katawan ng palayok ay maaaring pinainit nang pantay-pantay, nakakamit din ito ng magandang non-stick effect sa pamamagitan ng maayos na smelting pot.Ngunit hindi ito maaaring maging kasing epektibo ng patong na palayok.
● Fashion
Ang hindi kinakalawang na asero ay maaaring maging sunod sa moda sa pamamagitan ng pagpoproseso ng kulay.Ang mga kaldero ng aluminyo ay maaari ding gawing kahanga-hangang mga kulay.Kung pagsasamahin ang kagandahan ng hindi kinakalawang na asero sa kahanga-hangang kulay ng aluminum pot, maaari itong maging mas sunod sa moda!